Il socio si dedica unicamente alla produzione, lasciando tutti gli aspetti della parte logistica e commerciale alla sede principale.

Questo sistema permette all’azienda socia di impegnare tutte le energie e risorse nella produzione di barbatelle.

Le fasi di massima attenzione e cura sono l’innesto e la forzatura che ogni socio compie nel proprio laboratorio e nella propria serra. In questo modo la produzione è seguita con scrupolosa precisione.

Le piante vengono poi messe a dimora nella zona sud del veronese dove la ricchezza di terreni sabbiosi permette la corretta rotazione delle aree coltivate per una crescita ideale.

A stagione conclusa, portata a termine con costante impegno, le barbatelle vengono estirpate, cernite, confezionate e conferite alla Cooperativa.

Il prodotto che arriva in Cooperativa viene conservato, confezionato e spedito ai nostri collaboratori oppure direttamente al cliente finale.