Barbatelle biologiche
La barbatella biologica nasce dall’esigenza delle aziende di avere una barbatella il più naturale possibile. Impiegando filiere controllate e certificate riusciamo a fornire un prodotto senza l’uso di trattamenti con prodotti chimici di sintesi.
Le richieste di questo prodotto provengono da aziende attente alla sostenibilità ambientale e al rispetto del territorio di coltivazione.
Ogni nostra barbatella Bio risponde ai criteri e alle norme vigenti per ottenere la certificazione biologica.
I numerosi e rigorosi controlli coinvolgono tutte le fasi di innesto della barbatella, a partire dal trattamento delle materie prime come il portainnesto e le marze, fino alla coltivazione.
Durante la coltivazione in vivaio vengono usati principalmente rame e zolfo per contrastare le malattie fungine, come peronospora e oidio.